chuẩn bị sẵn - ½ (một phần hai) lbs thịt gà nạc ( boneless chicken thigh hoặc breast ) thái miếng theo sớ thịt - ½ (một phần hai) tsp tỏi bầm nhuyễn - ½ (một phần hai) cup bắp non ( baby corn ) - ½ (một phần hai) cup mấm rơm - 1 cọng hành lá cắt khúc - ¼ (một phần tư) cup nước dùng gà + 1 tsp bột bắp Gia vị: - ¾ (ba phần tư) TBsp nước mắm ngon - ¾ (ba phần tư) TBsp dầu hào - 1 tsp nước màu ( hoặc sweet soy sauce ) - 1 tsp dấm ( optional ) - 1 tsp đường Cách Làm - Cho 1 TBsp dầu chiên vào chảo nấu nóng , phi tỏi cho